دانلود مقاله استانداردهای غذايی نوع فایل: word فرمت فایل: doc قابل ویرایش تعداد صفحات : 53 صفحه قسمتی از متن : استانداردهاي غذايي استاندارد سابقه بسيار طولاني داشته و بشر اوليه با الهام از پديده هاي طبيعي مانند گردش ايام، فصول چهارگانه سال و روز و شب، زندگي خود را استاندارد مي كرده است. استاند
دانلود مقاله استاندارد کدکس برای شورترشی میوه ها و سبزی جات نوع فایل: word فرمت فایل: doc قابل ویرایش تعداد صفحات : 14 صفحه قسمتی از متن : 1- گستره این استاندارد برای محصولاتی که در بخش 2 همین مبحث شرح داده شده به کار می رود و برای مصرف مستقیم شامل مقاصد کترینگ (سوروسات رسانی به مجالس) یا در ص
دانلود مقاله بررسي تأثير درجه استحصال آرد بر تركيب آرد، خواص رئولوژي خمير و كيفيت نان نوع فایل: word فرمت فایل: doc قابل ویرایش تعداد صفحات : 11 صفحه قسمتی از متن : چكيده اطلاعات موجود مبتني بر دانش امروزي، قدمت نان را تا 6000 سال قبل تأیيد نموده و در بررسيهاي باستان شناسي دلايل غير قابل ترديد
دانلود پاورپوینت نگهداری مواد غذایی با استفاده از تشعشع فرمت پاورپوینت : pptx قابل ویرایش تعداد اسلاید : 26 الف)روشهای فیزیکی در نگهداری مواد غذایی به روش فیزیکی از گرما ، سرما و تشعشع استفاده می شود. ب)روشهای شیمیایی اشعه دهی مواد غذایی نوعی فرآیند «سرد» برای نگهداری غذا محسوب می شود. اشعه دهی
دانلود پاورپوینت استفاده از فشارهای بالای هیدرو استاتیک بر روی مخمر و درصنایع غذایی فرمت پاورپوینت : pptx قابل ویرایش تعداد اسلاید : 66 چكيده استفاده از فشار ايزو استاتيك بالا در تحقيقات بيولوژيك و مواد غذائي در دهه اخير مورد توجه زيادي قرار گرفته است. در اين پژوهش به منظور بررسي اثر فشار ايزو ا
دانلود پاورپوینت غذاهاي عملگر فرمت پاورپوینت : pptx قابل ویرایش تعداد اسلاید : 21 ارزشهاي تغذيه‌اي مقابه با بيماريها تنوع محصولي بسته‌بندي و ماندگاري محصول روشهاي عرضه به بازار فرهنگ سازي بنابراين، چنانچه از جداول استنتاج مي‌گردد كيفيت پروتئيني سويا از نظر تركيب واحدهاي ساختماني و از نظر قابل
دانلود پاورپوینت ارزیابی آلودگی بستنی سنتی به اشرشیا کلی و استافیلوکوکوس ارئوس در مراکز فروش و تولید نوع فایل: power point قابل ویرایش 13 اسلاید قسمتی از اسلایدها: بستنی محصولی لبنی و منجمد شده است که از ترکیب فرآیند مناسب خامه و بعضی از فرآورده های لبنی با شکر و مواد طعم دهنده بدست می آیدو می
دانلود پاورپوینت روغن سبوس برنج و روش های استخراج آن نوع فایل power point قابل ویرایش 31 اسلاید قسمتی از اسلایدها گیاه یک ساله برنج به خانواده گندمیان (Poaceae) و جنس اوریزا (Oryzae) تعلق دارد. دارای ریشه های افشان و قوی که در لایه فوقانی ، یعنی 15 تا 20 سانتی متری خاک پراکنده می باشند. ساقه
دانلود پاورپوینت روغن پالم فرمت پاورپوینت : pptx قابل ویرایش تعداد اسلاید : 18 روغن پالم روغن پالم و روغن هسته پالم گياه پالم يا نخل روغني از گياهان بومي آفريق است اين گياه اولين بار در كشورهايي مثل انگولا و توگو به عمل آمد. تكثير و داشت آن در كشورهايي مانند مالزي و اندونزي و فيليپين از سال 1848
دانلود پاورپوینت استفاده از امولسیفایرهای ژلی بعنوان جایگزین زرده تخم مرغ در تولید کیک نوع فایل: power point قابل ویرایش 15 اسلاید قسمتی از اسلایدها: از جمله مواد غذایی که امروزه به عنوان غذای میان وعده مصرف می شود کیک می باشد. با پیشرفت تکنولوژی انواع متعددی از کیک ها وارد بازار مصرف شده اند.
تمامي كالاها و خدمات اين فروشگاه، حسب مورد داراي مجوزهاي لازم از مراجع مربوطه مي‌باشند و فعاليت‌هاي اين سايت تابع قوانين و مقررات جمهوري اسلامي ايران است. این سایت در ستاد سازماندهی ثبت شده است.