فایل های دسته بندی صنایع غذایی
-
دانلود پروژه طراحي کارخانه رب گوجه فرنگي نوع فایل: word فرمت فایل: doc قابل ویرایش تعداد صفحات : 42 صفحه قسمتی از متن : تاريخچه گوجه فرنگي به علت كمبود اطلاعات ، تعيين تاريخ دقيق مصرف گوجه فرنگي بعنوان يك ماده غذايي كار مشكلي است ولي قدر مسلم اين است كه انسان از سال 1900 ميلادي به بعد پي برد ك
-
دانلود مقاله کارخانه کمپوت سازی خوشاب نوع فایل: word فرمت فایل: doc قابل ویرایش تعداد صفحات : 29 صفحه قسمتی از متن : هيچ مي دانيد كنسرو براي اولين بار چه زماني و چگونه به عنوان يك روش نگهداري غذا ابداع شد؟ كلمه كنسرو از واژه يوناني "نسروا" به معني محافظت كردن گرفته شده است بنابراين مي توان گفت
-
دانلود مقاله فن آوري نوين خشك كردن نوع فایل: word فرمت فایل: doc قابل ویرایش تعداد صفحات : 51 صفحه قسمتی از متن : دربسياري از فرايندها خشك كردن يك كار سخت و مهم است . يك بررسي پژوهشي نشان داد كه در سال 1985 در آمريكا 4/2 كواد , افزون بر 20 كواد نيرو براي خشك كردن مصرف شده است . پس حتي درصد كوچ
-
دانلود پروژه اثر انعقاد/ لخته سازی در فرایند تصفیه پساب کشتارگاه مرغ نوع فایل: word فرمت فایل: doc قابل ویرایش تعداد صفحات : 93 صفحه قسمتی از متن : این پروژه اثر انعقاد/ لخته سازی را در فرایند تصفیه پساب کشتارگاه مرغ مورد بررسی قرار می دهد. که شرایط عملیاتی مختلفی به منظور بهینه کردن کارایی تصف
-
دانلود مقاله فرایند تخلیص پروتئین در مقیاس صنعتی نوع فایل: word فرمت فایل: doc قابل ویرایش تعداد صفحات : 113 صفحه قسمتی از متن : در طي دهه هاي شصت و هفتاد قرن بيستم ميلادي، پيشرفت در دانش بيولوژي امكان استفاده از سلولها و مولكولهاي آنها و نيز استفاده از كل يك ارگانيزم براي توليد محصولات مختلف
-
دانلود مقاله غني سازي گاز Co2 و تأثيرات آن بر روي فرآيندهاي زيستي گياه نوع فایل: word فرمت فایل: doc قابل ویرایش تعداد صفحات : 80 صفحه قسمتی از متن : امروزه بحث نیاز غذائی در رأس مباحث علمی و کشاورزی قرار گرفته و مقبولترین روش جهت مقابله با این بحران افزایش عملکرد گیاهان زراعی در واحد سطح است.
-
دانلود مقاله طراحي سيستم مكنده غلات نوع فایل: word فرمت فایل: doc قابل ویرایش تعداد صفحات : 100 صفحه قسمتی از متن : اين پروژه طراحي سيستم مكنده غلات مي باشد كه اين سيستم غلات را از يك مخزن كشتي يا سيلو جدا كرده و به فاصله اي ديگر انتقال مي دهد. در واقع سيستم مكنده در صنايع زيادي كاربرد دارد كه
-
دانلود مقاله صنعت شيريني سازي نوع فایل: word فرمت فایل: doc قابل ویرایش تعداد صفحات : 126 صفحه قسمتی از متن : مقدمه: شرکت شیرین منش واقع در خیابان آذربایجان بین چهارراه خوش و روکی پلاک 834 زیر نظر مدیر عامل وسرپرست این مجموعه جناب آقای محمد نصرتی به تولید انواع شیرینی، کیک و دسر مشغول است. تعد
-
دانلود مقاله سویا نوع فایل: word فرمت فایل: doc قابل ویرایش تعداد صفحات : 72 صفحه قسمتی از متن : -1-معرفی در جهان امروز كمتر گياهي است كه با كلمات تحسين آميزي مانند طلاي زرد ، گياه معجزه آفرين وجواهر زرد ، گنجينه بزرگ ، محصولي در نهايت كمال و… تعريف شده باشد . اگر به ارزش تركيبات سويا كه بهره
-
دانلود پروژه صنايع لبنی نوع فایل: word فرمت فایل: doc قابل ویرایش تعداد صفحات : 130 صفحه قسمتی از متن : شير معجزه اي است که خداوند سبحان آن را از ميان سرگين وخون به صورت نوشابه اي گوارا گردانيد تا اهل ايمان راعبرتي از قدرت لايزال او باشد وبهشتيان را به نهرهايي از آن وعده داد تا رضوان خويش را ب