فایل های دسته بندی صنایع غذایی
-
دانلود پاورپوینت دستگاه های اندازه گیری ویژگی های بافتی و دئولوژیکی فرمت پاورپوینت : pptx قابل ویرایش تعداد اسلاید : 19 این دستگاه برای تعیین رسیدگی نخود سبز تازه در زمان برداشت مطلوب آن در کشور استرالیا ابداع شد. رسیدگی سنج از 143 پانچ با سطح صاف در ردیف های 13×11 تشکیل شده اند. و دارای تورفتگ
-
دانلود پاورپوینت خواص عسل نوع فایل: power point قابل ویرایش 32 اسلاید قسمتی از اسلایدها: عسل حاوی خیلی از اسیدهای آلی دیگر مثل بوتریک- استیک- فرمیک- لاکتیک- سوکسینیک- مالیک- سیتریک- مالئیک- اگزالیک و پیروگلوتامیک میباشد. همانند بسیاری دیگر از اجزاء عسل، میزان اسیدهای آلی نیز بر حسب منشأ گل تفا
-
دانلود پاورپوینت تهيه مربا فرمت پاورپوینت : pptx قابل ویرایش تعداد اسلاید : 12 تهيه مربا، مارمالاد و ژله از ديرباز به عنوان نوعي روش نگهداري محصولات ميوه مرسوم بوده است. مربا فراورده‌اي است كه از ميوه كامل سالم يا از قطعات ميوه طي فرآيند پخت با افزودن مقداري آب و قند به دست مي‌آيد. اساس تهيه مرب
-
دانلود پاورپوینت خط تولید قند نوع فایل: power point قابل ویرایش 45 اسلاید قسمتی از اسلایدها: مراحل تهيه قند از چغندر قند مراحل حمل چغندر قند به كارخانه را مي توان در نمودار زير مشاهده كرد. دستگاه تخليه خاك برگشتي به كاميون كاميون حامل خاك توزين خروج از كارخانه اولين مرحله كه در كارخانه ب
-
دانلود پاورپوینت ماست نوع فایل: power point قابل ویرایش 22 اسلاید قسمتی از اسلایدها: ماست در تغذیه انسان نقش اساسی دارد.شیر نه تنهامقوی است بلکه برای فلور میکروبی روده هم سودمند است. باکتری های پروبتوییک که در محصولات تجاری استفاده می شوند عمدتا عضو گروه لاکتوباسیلوس و بیفیدوباکتریوم ها هستند.
-
دانلود پاورپوینت خط تولید ماست فرمت پاورپوینت : pptx قابل ویرایش تعداد اسلاید : 34 یکی از فرآورده های اصلی شیر که تحت تاثیر فعالیت باکتری های اسید لاکتیک در دمای مشخص و سپس سردخانه گذاری تولید می شود . برای تولید ماست از شیر دام های مختلفی استفاده می شود بنابراین درصد ترکیبات مختلف شیر در تولید
-
دانلود پاورپوینت مراحل تولید کشمش نوع فایل: power point قابل ویرایش 22 اسلاید قسمتی از اسلایدها: کشمش خریداری شده از باغ دار و کشاورز پس از ورود به کارخانه درچهار مرحله ،تولید و بسته بندی می شود.دستگاه های کارخانه بایستی تماما از نو استیل باشند چون همیشه در تماس با آب و مواد اکسید کننده اند.با
-
دانلود پاورپوینت تاریخچه پیدایش شکلات فرمت پاورپوینت : pptx قابل ویرایش تعداد اسلاید : 59 تاریخچه پیدایش شکلات تاريخ تهيه و توليد شكلات به 1500 سال پيش باز مي گردد كه براي نخستين بار قوم مايا در آمريكاي مركزي و متعاقب آنان آزتكها در مكزيك كنوني اقدام به توليد شكلات و مصرف آن كردند؛ اما نحوه تولي
-
دانلود پاورپوینت خط تولید بیسکویت فرمت پاورپوینت : pptx قابل ویرایش تعداد اسلاید : 35 بیسکویت از کلمه لاتینBis coctus نان دوبار پخته شده گرفته شده است ، محصولات پخته شده، خشک و خنک می شود و مورد مصرف قرار گیرد. امروزه بیسکویت را محصولی مقاوم ،شیک ، رژیمی، غذای کودکان و مناسب برای همه افراد می دا
-
دانلود پاورپوینت خط تولید آبمیوه نوع فایل: power point قابل ویرایش23 اسلاید قسمتی از اسلایدها: آب میوه (به انگلیسی: Juice) آب میوه مایعی است که بطور طبیعی از میوه و یا سبزیجات تهیه می‌شود. آب میوه از فشردن میوه و سبزیجات و یا خیساندن آن بدون استفاده از حرارت و یا حلال تهیه می‌شود. مثلا آب