فایل های دسته بندی صنایع غذایی
-
نوع فایل power point قابل ویرایش 21 اسلاید قسمتی از اسلایدها گوارش غذا فكر كنيد : ارزيابي دانش كلاس در باره گوارش و دستگاه گوارش تعريف فرايندگوارش گفت و گو كنيد دانش آموزان را به اين مفهوم هدايت كنيد كه بنا به نياز هر جانور دستگاه گوارش او تفاوت هايي دارد . در اين گفت و گو كنيد فقط دس
-
نوع فایل: power point قابل ویرایش23 اسلاید قسمتی از اسلایدها: اگرچه نگهداری مواد غذایی یک دانش روز است و روش های علمی متعددی برای حفظ کیفیت و سلامت غذا وجود دارد که در تمام دنیا هم مورد استفاده قرار می گیرد، اما این یک امر مسلم است كه مصرف غذای تازه، سالم تر از مصرف غذایی است که مدت ه
-
فرمت پاورپوینت : pptx قابل ویرایش تعداد اسلاید :20 گیاهی است پایا با برگهای متناوب ، مرکب و تکثیر آن از طریق کاشتن توبرکولها و یا قسمتهایی از توبرکول که دارای جوانه است صورت میگیرد. کشت این گیاه بیشتر در زمینهای شنی انجام میشود . سیب زمینی در مقابل سرما و یخ زدگی حساس است و یخ زدگی موجب میشود
-
نوع فایل power point قابل ویرایش 87 اسلاید قسمتی از اسلایدها: کاریوپسیس گندم: 8 میلی متر طول و 35 میلی گرم وزن قسمت پشتی ماهی پشت و در سوی دیگر دارای شیار crease شیار مقابل جوانه و سراسر دانه تقریبا در مرکز آن شیار مشکلات بهداشتی دارد مثلا رشد کپک و وجود گرد و غبار پریکارپ دانه شامل دو قس
-
نوع فایل: power point قابل ویرایش 73 اسلاید قسمتی از اسلایدها: كلسترول مطالعات در سراسر دنيا نشان مي دهد كه خصوصيات كاهش كلسترول سويا مخصوصا براي كساني كه كلسترول بالا دارند مفيد است . سويا شديدا مانع اكسيداسيون LDL است و راديكال هاي آزاد درون پلاكتهاي خون را خنثي مي كند . شير سويا حاوي تم
-
نوع فایل: power point قابل ویرایش 190 اسلاید قسمتی از اسلایدها: از نظر مصرف کننده، مهمترین کیفیت غذا مشخصههای احساسی آن (بافت، طعم، بو، شکل و رنگ) است. این خواص سبب گزینش محصولات معینی توسط خریداران میشود. تفاوتهای جزئی بین تولیدات تجارتی از یک ماده غذایی خاص میتواند اثر مهم
-
نوع فایل: power point قابل ویرایش44 اسلاید قسمتی از اسلایدها: تعريف جريان اهميت آن بدليل کاربرد در کارهای متنوع اهميت اقتصادی کار (آب، نفت، گاز....) عبور مقدار معينی (حجم يا جرم) از ماده در واحد زمان از يک مسير (لوله، کانال،...) واحد آن GPM, CFM, CMS, Liter/Min اهميت دقت ا
-
نوع فایل: power point قابل ویرایش 38 اسلاید قسمتی از اسلایدها: اصطلاح "غذاهای عملی" نوعی از کرنش های باکتریایی و محصولاتی با منشأ گیاهی و حیوانی حاوی اجزای فیزیولوژیکی فعال را که برای سلامتی انسان و کاهش ریسک بیماری های مزمن مفید است در بر می گیرد. پروبیوتیک ها، پریبیوتیک ها و آنتی اکسیدان
-
نوع فایل: power point قابل ویرایش 54 اسلاید قسمتی از اسلایدها: مواد آلي قابل مصرف و تجزيه توسط ميكروارگانيسم ها مواد آلی مقاوم به تجزيه بيولوژيکی مواد معلق و ذرات غير محلول و كلوئيدي مواد مغذی ( ازت و فسفر) رنگ ، بو ، كدورت مواد روغني و شناور شامل اسيدهاي چرب ، چربيها ، روغنها فلزات سن
-
دانلود پاورپوینت کاربرد فرایند )plused electric field)الکتریکی پالسی به منظور افزایش عمر نگه فرمت پاورپوینت : pptx قابل ویرایش تعداد اسلاید :26 درتمامی اعصار،حفاظت طولانی مدت از مواد غذائی به عنوان چالشی پیش روی بشر بوده است. میدان الکتریکی پالسی روشی است که در آن ماده غذائی، به مدت کمتر از 1