دانلود مقاله درباره زعفران نوع فایل: word فرمت فایل: doc قابل ویرایش تعداد صفحات : 30 صفحه قسمتی از متن : مقدمه: زعفران با نام عمومي Saffron و نام علمي Crocus Sativus گرانبهاترين گياه زراعي موجود در روي كره زمين است, و تنها گياهي است كه واحد خريد و فروش آن به جاي تن و كيلوگرم مثقال و گرم مي با
دانلود مقاله رفراكتومتر، پلامترو ساكاريمتر نوع فایل: word فرمت فایل: doc قابل ویرایش تعداد صفحات : 51 صفحه قسمتی از متن : رفراكتمترهاي آن- لاين(روي خط) در صنعت قند بسيرا كارساز هستند زيرا كنترل بريكس نمونه‌ها در زمان واقعي خود، در توليد بسيرا مهم مي‌باشد. شركت Atago co به زودي رفراكتومتر مدل P
دانلود مقاله پاستوریزاسیون نوع فایل: word فرمت فایل: doc قابل ویرایش تعداد صفحات : 20 صفحه قسمتی از متن : پاستوریزاسیون مقدمه پاستوریزه کردن، فرایندی است که طی آن مواد غذایی را حرارت می دهند تا میکروب های موجود در آنها همچون باکتری، ویروس، پروتوزوآ، کپک و... کشته شوند. پس از آنکه لوئی پاستور،
دانلود مقاله بهينه سازی فرايند سنتی توليد نبات نوع فایل: word فرمت فایل: doc قابل ویرایش تعداد صفحات : 18 صفحه قسمتی از متن : چکيده اين پژوهش بر اساس معايب و مشكلات موجود در توليد سنتي نبات و همچنين با توجه به مهمترين پارامترهاي موثر در توليد اين محصول انجام گرفت. تيمارهای مورد استفاده برای شي
دانلود مقاله بررسی رژيم درمانی و تغذيه مناسب در كنترل بيماری اسكيزوفرنی و نحوه برخورد با اين افراد در جامعه نوع فایل: word فرمت فایل: doc قابل ویرایش تعداد صفحات : 125 صفحه قسمتی از متن : مقدمه: جنگ و اثرات ناشي از آن همواره انسان را تهديد كرده است. به طوريكه پس از گذشت سال‌هاي متمادي از جنگ
دانلود مقاله بررسی اثر فرايند آب پز بر كيفيت خلالهای منجمد سيب زمينی سرخ شده نوع فایل: word فرمت فایل: doc قابل ویرایش تعداد صفحات : 7 صفحه قسمتی از متن : چكيده : سيب زميني به عنوان چهارمين ماده غذايي پر مصرف دنيا ( 20 كيلوگرم در سال براي هر نفر ) از اهميت ويژه اي برخوردار است . در كشور ما علي
دانلود مقاله بررسی تاثير اولتراسوند در فرايند انجماد نوع فایل: word فرمت فایل: doc قابل ویرایش تعداد صفحات : 12صفحه قسمتی از متن : چکیده استفاده از اولتراسوند در انجماد مواد غذایی نسبتا جدید بوده و موضوع بسیاری از تحقیقات می باشد. امواج فراصوت با انرژی پایین و فرکانس بالا در محدوده MHz10-KHz10
دانلود پاورپوینت پربیوتیک ها و فراورده های غذایی پربیوتیک نوع فایل: power point قابل ویرایش 21 اسلاید قسمتی از اسلایدها: ماست در حال حاضر ، ماست مقبولترین و پرمصرف ترین فرآورده پروبیوتیک در جهان است . علت آن خواص حسی و ارزش سلامت بخش آن است . به طور کلی ، ماست به دلیل اسیدیته بالا و (پی هاش)
دانلود پاورپوینت فناوری فراصوت در صنایع غذایی فرمت پاورپوینت : pptx قابل ویرایش تعداد اسلاید : 23 امروزه استفاده از امواج فراصوت با توجه به اثرات موثر آن در نگه داری و فرایند مواد غذایی رو به گسترش می باشد . این امواج مزایای اساسی نسبت به سایر روشهای تجزیه ای و تکنیک های مورد استفاده برای کنترل
دانلود پاورپوینت فرایند تولید سوسیس و کالباس نوع فایل power point قابل ویرایش 33 اسلاید قسمتی از اسلایدها تولید سوسیس از 40 درصد گوشت و بسته به نوع سوسیس به 70درصد نیز می رسد. منظور از گوشت، گوشت قرمز (گاو و گوسنفد و گوساله) می باشند. اما متأسفانه مجوز گوشت سفید (مرغ و بوقلمون) نیز به تولید کن
تمامي كالاها و خدمات اين فروشگاه، حسب مورد داراي مجوزهاي لازم از مراجع مربوطه مي‌باشند و فعاليت‌هاي اين سايت تابع قوانين و مقررات جمهوري اسلامي ايران است. این سایت در ستاد سازماندهی ثبت شده است.