دانلود مقاله بررسی ویژگیها و روش کشت، داشت، برداشت و محصولات جدید چای در ایران نوع فایل: word فرمت فایل: doc قابل ویرایش تعداد صفحات : 131 صفحه قسمتی از متن : مقدمه: چای مانند قهوه و کاکائو در ردیف رایج ترین و مهمترین نوشابه های مطبوع مورد مصرف در بیشتر کشورهای جهان از جمله ایران می باشد. نظر
دانلود مقاله بررسی خصوصیات فیزیکی دانه آفتابگردان ارقام روغنی استان گلستان نوع فایل: word فرمت فایل: doc قابل ویرایش تعداد صفحات : 11 صفحه قسمتی از متن : چکیده از جمله مهمترین محصولات استراتژيك مورد نظر بخش کشاورزی کشور دانه‌هاي روغني مانند دانه آفتابگردان با سطح زير كشتی حدود 100 و 10 هزار ه
دانلود مقاله بررسی تاثير شرايط محيط کشت گوجه فرنگی بر رب توليدی نوع فایل: word فرمت فایل: doc قابل ویرایش تعداد صفحات : 8صفحه قسمتی از متن : چکیده: گوجه فرنگی با نام علمی Lycopersicon esculentum Mill متعلق به خانواده بادمجانیان می باشد. برطبق تحقیقات انجام شده مهمترین فاکتورهای تاثیرگذاربرکیفی
دانلود مقاله بررسی تاثير اولتراسوند در فرايند انجماد نوع فایل: word فرمت فایل: doc قابل ویرایش تعداد صفحات : 12صفحه قسمتی از متن : چکیده استفاده از اولتراسوند در انجماد مواد غذایی نسبتا جدید بوده و موضوع بسیاری از تحقیقات می باشد. امواج فراصوت با انرژی پایین و فرکانس بالا در محدوده MHz10-KHz10
دانلود مقاله بررسی استفاده های کاربردی ضايعات صنعت آبگيری مركبات نوع فایل: word فرمت فایل: doc قابل ویرایش تعداد صفحات : 9 صفحه قسمتی از متن : چكيده يك سوم از مركبات توليد شده تحت فرايند قرار مي گيرند كه اصلي ترين محصول توليدي آب مركبات است. 50% از ميوه كامل بعد از آب گيري باقي مي ماند كه اين
دانلود تحقیق آئين كار پيشگيری و مقابله با نشت گاز آمونياك در سردخانه ها نوع فایل: word فرمت فایل: doc قابل ویرایش تعداد صفحات : 24 صفحه قسمتی از متن : - هدف هدف از تدوين اين استاندارد، تعيين آئين كار پيشگيري و مقابله با نشت گاز آمونياك در سردخانه هاي ثابت مي باشد. 2- دامنه كاربرد اين استاندارد
دانلود مقاله درباره آنزیم های آرد نوع فایل: word فرمت فایل: doc قابل ویرایش تعداد صفحات : 50 صفحه قسمتی از متن : مقدمه : آنزیم ها همواره همراه با مواد بیولوژیکی مانند مواد غذایی هستند. در نتیجه یکی از عناصر مهم در فراوری مواد غذایی می باشند. در بین فرایند های مختلف مواد غذایی که در گذشته های د
دانلود مقاله آلفا آميلازها نوع فایل: word فرمت فایل: doc قابل ویرایش تعداد صفحات : 71 صفحه قسمتی از متن : مقدمه بيوتكنولوژي كه در سالهاي اخير بسيار مورد توجه قرار گرفته علمي است كه قدمت چندين هزار ساله دارد. استفاده از بيوتكنولوژي در صنايع غذائي و توليد نوشابه عملاً به بيش از 8000 سال قبل بر‌م
دانلود مقاله درباره آنزیم ها نوع فایل: word فرمت فایل: doc قابل ویرایش تعداد صفحات : 20 صفحه قسمتی از متن : مهمترین گروه از پروتئینها هستند که انجام واکنشهای بیوشیمیایی و سرعت بخشیدن به آنها را بر عهده دارند و به همین دلیل این ترکیبات کاتالیزگرهای زیستی نامیده می‌شوند که به عنوان کاتالیزگرهای
دانلود مقاله آنتی اكسيدان های طبيعی نوع فایل: word فرمت فایل: doc قابل ویرایش تعداد صفحات : 26 صفحه قسمتی از متن : آنتي اكسيدان هاي طبيعي : تركيبات عملگر جديد افسانه عظيمي محله وطاهره واقعي دانشجوي كارشناسي ارشد علوم و صنايع غذايي دانشگاه آزاد اسلامي واحد قوچان چكيده : تند شدگي به عنوان يك مشك
تمامي كالاها و خدمات اين فروشگاه، حسب مورد داراي مجوزهاي لازم از مراجع مربوطه مي‌باشند و فعاليت‌هاي اين سايت تابع قوانين و مقررات جمهوري اسلامي ايران است. این سایت در ستاد سازماندهی ثبت شده است.