دانلود مقاله كنسرو نوع فایل: word فرمت فایل: doc قابل ویرایش تعداد صفحات : 25 صفحه قسمتی از متن : هيچ ميدانيد كنسرو براي اولين بار چه زماني و چگونه به عنوان يك روش نگهداري غذا ابداع شد؟ كلمه كنسرو از واژه يوناني "نسروا" به معني محافظت كردن گرفته شده است بنابراين مي توان گفت هدف از كلمه كنسروكر
دانلود مقاله كنسرو نخود سبز نوع فایل: word فرمت فایل: doc قابل ویرایش تعداد صفحات : 117 صفحه قسمتی از متن : 1. شرح مراحل عمومي در كنسرو نخود سبز 1-1) خارج كردن دانه از پيله پس از برداشت محصول براي خارج كردن از پيله vining shellng از دستگاه viner استفاده مي شود، دستگاه داراي استوانه خارجي و يك ا
دانلود مقاله كنسرو سازي نوع فایل: word فرمت فایل: doc قابل ویرایش تعداد صفحات : 70 صفحه قسمتی از متن : مقدمه : كنسرو سازي Canning به نگهداري مواد غذايي در ظروف در بسته گفته مي‌شود كه از حرارت به عنوان عامل اصلي ممانعت كننده از فساد استفاده مي‌شود اكثر كنسروها در قوطي‌هاي فلزي (از جنس آهن قلع ا
تمامي كالاها و خدمات اين فروشگاه، حسب مورد داراي مجوزهاي لازم از مراجع مربوطه مي‌باشند و فعاليت‌هاي اين سايت تابع قوانين و مقررات جمهوري اسلامي ايران است. این سایت در ستاد سازماندهی ثبت شده است.