فایل های دسته بندی کارآفرینی
-
دانلود پاورپوینت فرآورده های شیلات نوع فایل: power point قابل ویرایش 18 اسلاید قسمتی از اسلایدها: به طور کلی پروتئین های ماهی 85 تا 95 درصد قابل هضم بوده و مقداری از آن به صورت ژلاتین می باشد و در طبخ به صورت آب پز در آب جوش حل شده و از زنجیره مصرف خارج می گردد. مقدار پروتئین در عضلات سفید ماه
-
دانلود پاورپوینت كمپوت سازي فرمت پاورپوینت : pptx قابل ویرایش تعداد اسلاید : 37 آماده سازي : اين مرحله در گونه هاي مختلف ماهي متفاوت است مثلاً محتويات شكم بعضي از ماهيها در عرضه تخليه و سپس به كارخانه ارسال مي گردد ولي در بعضي از گونه ها مانند ساردين تخليه شكمي در عرشه انجام نمي شود و به صورت شك
-
دانلود پاورپوینت كفير يك نوشيدني تخميري نوع فایل: power point قابل ویرایش 13 اسلاید قسمتی از اسلایدها: كفير چيست ؟ كفير معروفترين شير تخميري اسيدي الكلي است كه منشاء آن به كوههاي قفقاز بر مي گردد اما از دهد 1980 به بعد اهميت اين فراورده لبني شناخته شده و تحقيقات وسيعي درمورد بهينه سازي و تولي
-
دانلود پاورپوینت كاربرد بيوتكنولوژي در صنايع غذايي نوع فایل: power point قابل ویرایش 35 اسلاید قسمتی از اسلایدها: كاربرد بيوتكنولوژي در صنايع غذايي استفاده از سلول هاى زنده يا قسمتى از آنها، به منظور توليد يا اصلاح محصولات غذايى يا مواد افزودنى به غذا به معنى بيوتكنولوژى غذايى است.از ديدگاه د
-
دانلود پاورپوینت فسفر در گاوهای شیری نوع فایل power point قابل ویرایش 12 اسلاید قسمتی از اسلایدها: اطلاعاتی که در ادامه خواهد آمد نه تنها به وظایف فیزیولوژیک املاح در بدن گاوهای شیری مربوط میشود ؛ بلکه میزان احتیاجات آنها را نسبت به مواد مذبورمشخص می کند. جنبه های اختصاصی هر عنصر در بدن دام از
-
دانلود پاورپوینت فناوری فراصوت در صنایع غذایی فرمت پاورپوینت : pptx قابل ویرایش تعداد اسلاید : 23 امروزه استفاده از امواج فراصوت با توجه به اثرات موثر آن در نگه داری و فرایند مواد غذایی رو به گسترش می باشد . این امواج مزایای اساسی نسبت به سایر روشهای تجزیه ای و تکنیک های مورد استفاده برای کنترل
-
دانلود پاورپوینت اولتراسوند در صنعت غذا فرمت پاورپوینت : pptx قابل ویرایش تعداد اسلاید : 34 اثرات قابل توجه اولتراسوند یا فراصوت برای سرعت فرآیندهای مختلف در صنعت غذا به خوبی شناخته شده است. امروزه با استفاده از اولتراسوند،فرآیندهای غذایی کاملآ تکرار پذیر را میتوان در مدت زمان کمتر از ثانیه یا
-
دانلود پاورپوینت تأثير اسيدهاي چرب كونژوگه بر روي ميزان چربي شير نوع فایل: power point قابل ویرایش 35 اسلاید قسمتی از اسلایدها: چربي شير حاوي چندين تركيب بيولوژيكي ويژه مي باشد كه به روشني نقش تاثير گذارنده آنها به عنوان عوامل ضدسرطان شناخته شده است . يكي از اين تركيبات، اسيد لينولئيك كونژوگه
-
دانلود پاورپوینت تکنولوژی نان فرمت پاورپوینت : pptx قابل ویرایش تعداد اسلاید : 68 الف) مواد اولیه مواد اصلی جهت تهیه نان شامل: آرد، نمک، مخمر و آب مواد فرعی: آرد یا عصاره مالت، آنزیمهای مختلف، انواع مواد افزودنی جهت افزایش کیفیت خوراکی مانند شیر خشک، چربی، قند و آرد سویا 1- آرد گندم: مهمترین جز
-
دانلود پاورپوینت غذاهاي عملگر فرمت پاورپوینت : pptx قابل ویرایش تعداد اسلاید : 21 ارزشهاي تغذيهاي مقابه با بيماريها تنوع محصولي بستهبندي و ماندگاري محصول روشهاي عرضه به بازار فرهنگ سازي بنابراين، چنانچه از جداول استنتاج ميگردد كيفيت پروتئيني سويا از نظر تركيب واحدهاي ساختماني و از نظر قابل