پاورپوینت بهداشت مواد غذايی

پاورپوینت بهداشت مواد غذايی قابل ویرایش 29 اسلاید قسمتی از اسلایدها: يكي از عوامل موثر درحيات هر موجود زنـــــده غذا مي باشد و ادامه زندگي بدون دسترسي به غذاي مناسب امكان پذير نيست . همين ماده غذايي در صورتي كه ناسالم و غير بهداشتي باشد نه تنها براي تامين نيازهاي بدن مفيد نيست بلكه مي تواند عامل

دسته بندی: علوم پزشکی » بهداشت عمومی

تعداد مشاهده: 71 مشاهده

فرمت فایل دانلودی:.zip

فرمت فایل اصلی: pptx

تعداد صفحات: 29

حجم فایل:1,351 کیلوبایت

  پرداخت و دانلود  قیمت: 30,000 تومان
پس از پرداخت، لینک دانلود فایل برای شما نشان داده می شود.
0 0 گزارش
  • پاورپوینت بهداشت مواد غذايی

    قابل ویرایش 29 اسلاید

    قسمتی از اسلایدها:


    يكي از عوامل موثر درحيات هر موجود زنـــــده غذا مي باشد و ادامه زندگي بدون دسترسي به غذاي مناسب امكان پذير نيست .
    همين ماده غذايي در صورتي كه ناسالم و غير بهداشتي باشد نه تنها براي تامين نيازهاي بدن مفيد نيست بلكه مي تواند عامل بـــروز بيماريهاي گوناگوني از جمله مسموميتها ، بيماريهاي روده اي آلرژي ، سوء تغذيه و غيره شود .
    طي تحقيقاتي كه در كشور ما شده است حدود 25 % مواد غذايي توليد شده به دليل فساد آنها تبديل به زباله مي شود .
    رعايت بهداشت مواد غذايي در مراحل : تهيه و توليد ، توزيع و عرضه موجب ميشود تا ماده غذايي سالم با كيفيت بالاي بهداشتي به دست مصرف كننده برسد .
    بيشتـرين آلودگي در مواد غذايي بر اثر بي احتياطي در مراحل مختلف بوجود مي آيد داشتن اطلاع از اصول نگهداري صحيح مواد غذايي و استفاده از مواد غذايي بسته بندي شده و توجه به مشخصات وبرچسب مواد غذايي به استفاده از مواد غذايي سالم كمك مي كند



    فهرست مطالب و اسلایدها:

    اصول و روش هاي نگهداري مواد غذايي

    حرارات دادن

    تعريف پاستوريزه كردن

    تعريف استريليزه كردن

    استفاده از سرما و انجماد

    فن آوري انجماد

    استفاده از تماس غير مستقيم محصول يا صفحات سرد كننده

    استفاده از روش خشك كردن

    استفاده از مواد شيميايي

    استفاده از غليظ كردن

    دود دادن مواد غذايي

    استفاده از اشعه

    استفاده از انبار و سيلو

    استفاده از تخمير

    شرايط نگهداري چند نمونه مواد غذايي در انبار

    شرايط نگهداري چند نمونه مواد غذايي در سردخانه

    نگهداري مواد غذايي در سردخانه زير صفر

    نگهداري گوشت منجمد

    نگهداري ماهي

    نگهداري مرغ منجمد

    بهداشت گوشت

    عوامل آلوده كننده گوشت






    برچسب ها: پاورپوینت بهداشت مواد غذايی بهداشت مواد غذايی مواد غذايی پاورپوینت بهداشت غذايی پاورپوینت بهداشت مواد
  

به ما اعتماد کنید

تمامي كالاها و خدمات اين فروشگاه، حسب مورد داراي مجوزهاي لازم از مراجع مربوطه مي‌باشند و فعاليت‌هاي اين سايت تابع قوانين و مقررات جمهوري اسلامي ايران است.
این سایت در ستاد سازماندهی ثبت شده است.

درباره ما


تمام حقوق سایت sabzfile.ir محفوظ می باشد و هرگونه کپی برداری پیگرد قانونی دارد. طراحی سایت