دانلود پاورپوینت تأثير اسيدهاي چرب كونژوگه بر روي ميزان چربي شير

دانلود پاورپوینت تأثير اسيدهاي چرب كونژوگه بر روي ميزان چربي شير نوع فایل: power point قابل ویرایش 35 اسلاید قسمتی از اسلایدها: چربي شير حاوي چندين تركيب بيولوژيكي ويژه مي باشد كه به روشني نقش تاثير گذارنده آنها به عنوان عوامل ضدسرطان شناخته شده است . يكي از اين تركيبات، اسيد لينولئيك كونژوگه

دسته بندی: کارآفرینی » صنایع غذایی

تعداد مشاهده: 352 مشاهده

فرمت فایل دانلودی:.ppt

فرمت فایل اصلی: pptx

تعداد صفحات: 35

حجم فایل:1,065 کیلوبایت

  پرداخت و دانلود  قیمت: 30,000 تومان
پس از پرداخت، لینک دانلود فایل برای شما نشان داده می شود.
0 0 گزارش
  • دانلود پاورپوینت تأثير اسيدهاي چرب كونژوگه بر روي ميزان چربي شير

    نوع فایل: power point

    قابل ویرایش 35 اسلاید




    قسمتی از اسلایدها:

    چربي شير حاوي چندين تركيب بيولوژيكي ويژه مي باشد كه به روشني نقش تاثير گذارنده آنها به عنوان عوامل ضدسرطان شناخته شده است . يكي از اين تركيبات، اسيد لينولئيك كونژوگه مي باشد و فراورده هاي مختلف لبني منبع عمده اين تركيبات بوده و عمدتاً در رژيم غذايي انسان گنجانده مي شود. در اكثر تحقيقات پزشكي، اثرات ضد سرطاني اين تركيبات بر روي مدلهاي حيواني صورت پذيرفته و ثابت شده است كه اسيد لينولئيك كونژوگه (CLA) تاثيرات مثبتي بر كاهش اين بيماري دارد. در گاوهاي شيرده، مسير توليد و سنتز اين تركيب، از طريق جذب اسيدهاي چرب واسطه بيوهيدروژنه شده شكمبه و متعاقباً تبديل آن به شكل كونژوگه توسط آنزيم هاي Desaturase غدد پستاني مي باشد . مطالعات متعددي ، اثرات اساسي و قابل توجه عوامل تغذيه اي را روي غلظت اسيد لينولئيك كونژوگه چربي شير، نشان داد و همچنين مشخص شده است كه گاوهاي يك گله در قابليت سنتز اسيد لينولئيك كونژوگه، تفاوت ژنتيكي انفرادي از خود نشان مي دهند.

    بطور كلي با استفاده از دستكاريهاي جيره و شايد از طريق انتخاب ژنتيكي، محتواي اسيد لينولئيك كونژوگه چربي شير را افزايش داد. وجود اسيد لينولئيك كونژوگه مثال روشني است كه شير حاوي تركيبات دارويي خاص است كه خصوصيات خارق العاده تغذيه اي آن را مهيا مي كند.



    فهرست مطالب و اسلایدها:

    معرفي اسيد لينولئيك كونژوگه شدن موجود در چربي شير و اهميت آن در تغذيه درماني

    مقدمه

    عوامل تاثير گذارنده بر روي محتواي اسيد لينولئيك چربي شير:

    عوامل تغذيه اي كه بر روي ميزان اسيد لينولئيك كونژوگه اثر گذار است عبارتند از

    جدول شماره 2- ليست اثرات مفيد اسيد لينولئيك كونژوگه

    شكل 1- نحوه توليد اسيد لينولئيك كونژوگه در غدد پستاني و ارتباط آن با توليدات شكمبه

    اثرات مكملهاي آميد محافظت شده وليپيدكپسوله نشده اسيد لينو لئيك دو گانه روي سنتز چربي شير

    نتايج

    گفتگو

    چكيده

    نتايج وگفتگوها

    بيوسنتز اسيد لينولئيك

    بيو هيدروژنه شدن شكمبه

    برچسب ها: دانلود پاورپوینت تأثير اسيدهاي چرب كونژوگه بر روي ميزان چربي شير تأثير اسيدهاي چرب كونژوگه بر روي ميزان چربي شير دانلود پاورپوینت تأثير اسيدهاي چرب دانلود پاورپوینت تأثير اسيدهاي ميزان چربي شير كونژوگه بر روي ميزان چربي شير
  

به ما اعتماد کنید

تمامي كالاها و خدمات اين فروشگاه، حسب مورد داراي مجوزهاي لازم از مراجع مربوطه مي‌باشند و فعاليت‌هاي اين سايت تابع قوانين و مقررات جمهوري اسلامي ايران است.
این سایت در ستاد سازماندهی ثبت شده است.

درباره ما


در صــورت بروز هر گونه مشکل در خرید تماس ، پیامک پاسخگوی شما هستیم
09359579348
تمام حقوق سایت sabzfile.ir محفوظ می باشد و هرگونه کپی برداری پیگرد قانونی دارد. طراحی سایت