دانلود پاورپوینت باکتریوفاژها

دانلود پاورپوینت باکتریوفاژها فرمت پاورپوینت : pptx قابل ویرایش تعداد اسلاید : 17 بخشی از متن : سابقه و اهمیت باکتریوفاژها در محصولات غذایی، بخصوص اثرات سوء آنها در برخی از فرآورده­های تخمیری شیر به سالها پیش بر­می­گردد. ولی تائیدیه­هاي اخیر سازمان­های ایمنی مواد غذایی دنیا در استفاده از فاژ ب

دسته بندی: کارآفرینی » صنایع غذایی

تعداد مشاهده: 714 مشاهده

فرمت فایل دانلودی:.zip

فرمت فایل اصلی: pptx

تعداد صفحات: 17

حجم فایل:1,642 کیلوبایت

  پرداخت و دانلود  قیمت: 30,000 تومان
پس از پرداخت، لینک دانلود فایل برای شما نشان داده می شود.
0 0 گزارش
  • دانلود پاورپوینت باکتریوفاژها

    فرمت پاورپوینت : pptx

    قابل ویرایش

    تعداد اسلاید : 17


    بخشی از متن :
    سابقه و اهمیت باکتریوفاژها در محصولات غذایی، بخصوص اثرات سوء آنها در برخی از فرآورده­های تخمیری شیر به سالها پیش بر­می­گردد. ولی تائیدیه­هاي اخیر سازمان­های ایمنی مواد غذایی دنیا در استفاده از فاژ با هدف کنترل بیولوژیک برخی عوامل بیماری­زای شناخته شده از جمله لیستریا مونوسیتوژنز، گونه­های سالمونلا و اشریشیا کلی، افقی جدید در نگاه محققان به این ذرات بوجود آورده است.

    آلودگی فاژ در محصولات تخمیری و محصولات بیوتکنولوژیک، نشان از امکان وقوع نقص در فرآیند است که میتواند منجر به افت تولید، کاهش کیفیت محصول و یا حتی در برخی شرایط باعث از دست رفتن کل محصول گردد. حال آنکه استفاده درست از فاژ، در همان فرآیند و یا دیگر محصولات غذایی، افقی و چالشی مفید و جدید در علوم زیستی بوجود آورده است.

    در این مقاله سعی شده تا ضمن مرور تحقیقات صورت گرفته، منابع آلودگی فاژ در مواد غذایی و روش­های جدید تشخیص فاژ، به کاربردهای جدید کنترل زیستی این ذرات در مقابله با عواملی بیماری زای بالقوه مواد غذایی اشاره گردد.


    برچسب ها: دانلود پاورپوینت باکتریوفاژها دانلود رایگان پاورپوینت باکتریوفاژها پاورپوینت باکتریوفاژها باکتریوفاژها سابقه و اهمیت باکتریوفاژها در محصولات غذایی آلودگی فاژ در محصولات تخمیری
  

به ما اعتماد کنید

تمامي كالاها و خدمات اين فروشگاه، حسب مورد داراي مجوزهاي لازم از مراجع مربوطه مي‌باشند و فعاليت‌هاي اين سايت تابع قوانين و مقررات جمهوري اسلامي ايران است.
این سایت در ستاد سازماندهی ثبت شده است.

درباره ما


تمام حقوق سایت sabzfile.ir محفوظ می باشد و هرگونه کپی برداری پیگرد قانونی دارد. طراحی سایت