تحقیق و پژوهش رب گوجه فرنگی و تکنولوژی و فراوری

این تحقیق در مورد رب گوجه فرنگی و تکنولوژی و فراوری آن در 42 صفحه در قالب ورد و قابل ویرایش می باشد.

دسته بندی: علوم پزشکی » تغذیه

تعداد مشاهده: 4578 مشاهده

فرمت فایل دانلودی:.zip

فرمت فایل اصلی: docx

تعداد صفحات: 42

حجم فایل:772 کیلوبایت

  پرداخت و دانلود  قیمت: 30,000 تومان
پس از پرداخت، لینک دانلود فایل برای شما نشان داده می شود.
0 0 گزارش
  • فهرست

    مقدمه3

    گوجه فرنگی Lycopersicom... 3

    مراحل فرايند توليد رب گوجه فرنگي: 3

    موارد استفاده از مخزن ذخيره عبارتند از 5

    خلاصه فرآیند تولید رب... 9

    فرآیند تولید محصول بشرح ذیل قابل بیان می باشد10

    پرکن رب در بشکه13

    برگه گوجهفرنگی خشکشده 18

    پالپ گوجه فرنگی.. 19

    گوجه فرنگی پوست گرفته19

    سس گوجه فرنگی.. 20

    شرایط نگهداری از رب... 20

    - دستگاه خردكن.. 22

    فرایند  تولید رب... 28

    خلاصه فرآیند تولید رب گوجه فرنگی.. 28

    نکات مهم در هنگام مصرف رب  گوجه فرنگی.. 35

    توصیه‌های مهم برای نگهداری رب گوجه35

    نکاتی در مورد  نگهداری کنسرو ها و کمپوت ها 36

    آيا در تركيبات رب گوجه فرنگي نگهدارنده وجود دارد يا خير؟36

    نكاتي براي نگهداري صحيح رب گوجه فرنگي : 37

    ترکیبات رب گوجه فرنگی صنعتی.. 37

    روند تولید رب گوجه‌فرنگی چگونه است؟38

    چرا این کار را در خلأ انجام می‌دهند؟38

    ناخالصی.. 41

    باز کردن.. 41

    تقلبی.. 42

    منابع.. 42

     



    برچسب ها: رب گوجه فرنگی و تکنولوژی و فراوری آن رب کوجه فرنگی فراوری رب گوجه فرنگی روش تولید رب گوجه خط تولید رب گوجه فرنگی کارخانه رب گوجه روش فراوری رب گوجه فرنگی SAUCE
  

به ما اعتماد کنید

تمامي كالاها و خدمات اين فروشگاه، حسب مورد داراي مجوزهاي لازم از مراجع مربوطه مي‌باشند و فعاليت‌هاي اين سايت تابع قوانين و مقررات جمهوري اسلامي ايران است.
این سایت در ستاد سازماندهی ثبت شده است.

درباره ما


در صــورت بروز هر گونه مشکل در خرید تماس ، پیامک پاسخگوی شما هستیم
09359579348
تمام حقوق سایت sabzfile.ir محفوظ می باشد و هرگونه کپی برداری پیگرد قانونی دارد. طراحی سایت