دانلود مقاله كاربرد مخمر در صنايع غذايي نوع فایل: word فرمت فایل: doc قابل ویرایش تعداد صفحات : 25 صفحه قسمتی از متن : مقدمه: كشت استارتر در محيط آزمايشگاهي، به صورت تمركز ميكروارگانيزم هاي زنده كه در جهت تسريع و استاندارد سازي تهيه غذاهاي تخميرشده بكار گرفته می شود، تعريف می شود. اين آماده سا
دسته بندی: فنی و مهندسی »
صنایع غذایی
تعداد مشاهده:
1020
مشاهده
فرمت فایل دانلودی:.doc
فرمت فایل اصلی: doc
تعداد صفحات: 25
حجم فایل:346
کیلوبایت