دانلود پاورپوینت روشهای سنجش نسبت درصد چربی شير

دانلود پاورپوینت روشهای سنجش نسبت درصد چربی شير نوع فایل: power point قابل ویرایش 41 اسلاید قسمتی از اسلایدها: در اين دسته از روشها قسمت غير چرب شير در اسيد سولفوريک حل شده و قسمت چرب پس از سانتريفوژ کردن در ستون مدرجی اندازه گيری می شود. روشهای حجمی بعلت سرعت در عمل در آزمايشهای روزانه بکار م

دسته بندی: فنی و مهندسی » صنایع غذایی

تعداد مشاهده: 513 مشاهده

فرمت فایل دانلودی:.ppt

فرمت فایل اصلی: pptx

تعداد صفحات: 41

حجم فایل:242 کیلوبایت

  پرداخت و دانلود  قیمت: 30,000 تومان
پس از پرداخت، لینک دانلود فایل برای شما نشان داده می شود.
0 0 گزارش
  • دانلود پاورپوینت روشهای سنجش نسبت درصد چربی شير

    نوع فایل: power point

    قابل ویرایش 41 اسلاید



    قسمتی از اسلایدها:

    در اين دسته از روشها قسمت غير چرب شير در اسيد سولفوريک حل شده و قسمت چرب پس از سانتريفوژ کردن در ستون مدرجی اندازه گيری می شود. روشهای حجمی بعلت سرعت در عمل در آزمايشهای روزانه بکار ميروند. مهمترين و متداولترين روشهای حجمی عبارتند از: روشهای Gerber و Babcock

    در اين روشها چربی شير بوسيله انحلال در يک ماده حلاله چربی استخراج می گردد. روشهای وزنی از روشهای حجمی دقيق تر بوده و معمولاً بعنوان مقايسه و در کارهای تحقيقی مورد استفاده قرار ميگيرند. مهمترين و متداولترين روشهای وزنی عبارتند از: روشهای Rose-Gottlieb و Adem-Meillere

    در اين روشها از اصول اسپکتروفوتومتری استفاده ميشود. مهمترين و متداولترين اين روشها در حال حاضر روش Milko-Tester Mk II ميباشد که برای تعيين نسبت درصد چربی شير کامل, شير پس چرخ و خامه بکار ميرود.



    فهرست مطالب و اسلایدها:

    دسته اول_ روشهای حجمی

    دسته دوم_ روشهای وزنی

    دسته سوم_ روشهای طيفی

    روش ژربر

    وسائل لازم برای آزمايش

    چربی سنج

    سانتريفوژ

    وسائل اندازه گيری

    حمام آب

    معرفهای لازم برای آزمايش

    الکل آميليک C5H11OH

    طرز عمل

    نتيجه گيری

    توضيح درباره درجه بندی چربی سنجها و قرائت نتيجه

    اشکالات کار

    شستشوی چربی سنجها

    برچسب ها: دانلود پاورپوینت روشهای سنجش نسبت درصد چربی شير پاورپوینت روشهای سنجش نسبت درصد چربی شير روشهای سنجش نسبت درصد چربی شير دانلود پاورپوینت روشهای سنجش نسبت درصد دانلود پاورپوینت روشهای نسبت درصد چربی شير دانلود پاورپوینت سنجش نسبت درصد چربی شير
  

به ما اعتماد کنید

تمامي كالاها و خدمات اين فروشگاه، حسب مورد داراي مجوزهاي لازم از مراجع مربوطه مي‌باشند و فعاليت‌هاي اين سايت تابع قوانين و مقررات جمهوري اسلامي ايران است.
این سایت در ستاد سازماندهی ثبت شده است.

درباره ما


تمام حقوق سایت sabzfile.ir محفوظ می باشد و هرگونه کپی برداری پیگرد قانونی دارد. طراحی سایت