دانلود پاورپوینت عوامل ضد میکروبی طبیعی و بازدارنده در شیر

دانلود پاورپوینت عوامل ضد میکروبی طبیعی و بازدارنده در شیر نوع فایل: power point قابل ویرایش 25 اسلاید قسمتی از اسلایدها: پروتئین و سیستئین موجود در آب پنیر آزمایشات انجام شده بر روی موش ها نشان داد که, پروتئین های لبنیاتی, ممکن است میزبان را در برابر مواد سرطان زا محافظت کند. که از این میان

دسته بندی: فنی و مهندسی » صنایع غذایی

تعداد مشاهده: 384 مشاهده

فرمت فایل دانلودی:.ppt

فرمت فایل اصلی: pptx

تعداد صفحات: 45

حجم فایل:2,605 کیلوبایت

  پرداخت و دانلود  قیمت: 30,000 تومان
پس از پرداخت، لینک دانلود فایل برای شما نشان داده می شود.
0 0 گزارش
  • دانلود پاورپوینت خط تولید قند
    نوع فایل: power point

    دانلود پاورپوینت عوامل ضد میکروبی طبیعی و بازدارنده در شیر

    نوع فایل: power point

    قابل ویرایش 25 اسلاید

     
    قسمتی از اسلایدها:

    پروتئین و سیستئین موجود در آب پنیر

    آزمایشات انجام شده بر روی موش ها نشان داد که, پروتئین های لبنیاتی, ممکن است میزبان را در برابر مواد سرطان زا محافظت کند. که از این میان پروتئین های موجود در آب پنیر تأثیر خاصی دارند.

    مکانیسم نشان داده است که در روده بزرگ، میان غلظت چربی در مدفوع و غدد هر گروه، ارتباط مثبتی یافت شد که نشان می دهد اسیدهای چرب آزاد، احتمالاً در ازدیاد فراوان سلولهای غشاء مخاطی روده موثر بوده اند. همچنین، غلظت گلوتن های کبد (جی اس اچ)، یک آنتی اکسیدان طبیعی، در گروه های لبنیاتی بالاتر بوده است که

    می توان دلیل آن را میزان بالای سولفور حاوی آمینواسید سیستئین دانست که آمینواسیدهای کاهش دهنده ی میزان ترکیبات زیستی جی اس اچ می باشند.

    فاکتورهای رشد شیر: فاکتور بتا دو تغییر دهنده ی رشد:

    فاکتورهای رشد آن دسته از پروتئین ها و یا پپتایدهایی هستند که از یک سلول به سلولی دیگر در ارتباطند. آن ها با گیرنده های خاصی در سطح سلول متحد می شوند. به طور کلی، هر فاکتور رشد، گیرنده ی خاص خود را دارد.



    فهرست مطالب و اسلایدها:

    مقدمه

    ليزوزيم

    لاكتوفرين

    لاكتوپراكسيداز

    ايمنوگلوبولين ها

    عناصر لبنیاتی در غذاهای مفید و مکمل های مغذی

    پروتئین و سیستئین موجود در آب پنیر

    فاکتورهای رشد شیر: فاکتور بتا دو تغییر دهنده ی رشد

    منابع
    قابل ویرایش 45 اسلاید



    قسمتی از اسلایدها:

    مراحل تهيه قند از چغندر قند

    مراحل حمل چغندر قند به كارخانه را مي توان در نمودار زير مشاهده كرد.

    دستگاه تخليه

    خاك برگشتي به كاميون

    كاميون حامل خاك

    توزين

    خروج از كارخانه

    اولين مرحله كه در كارخانه بعد از حمل چغندر قند انجام مي شود مرحله عيارسنجي مي باشد كه اين مرحله به سه روش انجام كه مختصراً به آن اشاره مي كنيم .

    1-نمونه برداري با دست كه اين روش داراي اشكال مي باشد چون عيار از بالاي كاميون برداشته مي شود كه قسمت هاي پايين كاميون عيار آن سنجيده نمي شود.

    2-روش ريپرو . اين روش نيز با ضربه زدن به چغندر باعث صدمه ديدن آن مي شود

    3-بيلچه مكانيكي: اين روش بهترين روش براي عيار سنجي است.



    فهرست مطالب و اسلایدها:

    مراحل تهيه قند از چغندر قند

    ماشين خلال (آسياب)

    عوامل موثر بر ديفوزين

    خواص ديگ حرارتي

    كشش ديفوزيون (سوتيراژ)

    درجه ديفوزيون

    اثرات نرمه در ديفوزيون

    شربت گيري از چغندرهاي فاسد

    پرس تفاله ها

    مزاياي برگشت آب تفاله به ديفوزيون

    دستگاه تفاله خشك كن

    شربت خام

    راههاي تصفيه شربت

    صافي هاي مورد استفاده در صنعت قند

    دكانتور

    عوامل موثر در اوپراسيون

    كريستاليزاسيون

    امكانات كريستاليزاسيون

    پساب ضعيف و قوي

    كلرس

    آفيند

    چگونگي انجام كريستاليزاسيون

    كريستاليزاسيون در آپارات

    پخت يك

    كريستاليزاسيوم در آپارات پخت 2

    كريستاليزاسيون در پخت 3

    قند گيري از ملاس به روش استفن

    منابع


    برچسب ها: دانلود پاورپوینت عوامل ضد میکروبی طبیعی و بازدارنده در شیر پاورپوینت عوامل ضد میکروبی طبیعی و بازدارنده در شیر عوامل ضد میکروبی طبیعی و بازدارنده در شیر دانلود پاورپوینت عوامل ضد میکروبی طبیعی دانلود پاورپوینت عوامل ضد میکروبی بازدارنده در شیر
  

به ما اعتماد کنید

تمامي كالاها و خدمات اين فروشگاه، حسب مورد داراي مجوزهاي لازم از مراجع مربوطه مي‌باشند و فعاليت‌هاي اين سايت تابع قوانين و مقررات جمهوري اسلامي ايران است.
این سایت در ستاد سازماندهی ثبت شده است.

درباره ما


در صــورت بروز هر گونه مشکل در خرید تماس ، پیامک پاسخگوی شما هستیم
09359579348
تمام حقوق سایت sabzfile.ir محفوظ می باشد و هرگونه کپی برداری پیگرد قانونی دارد. طراحی سایت