دانلود پاورپوینت دستگاه های اندازه گیری

دانلود پاورپوینت دستگاه های اندازه گیری فرمت پاورپوینت : pptx قابل ویرایش تعداد اسلاید : 26 ساکولومتر این دستگاه برای اندازه گیری حجم عصاره(آب) حاصل از پرس ذرت شیرین استفاده میشود. حجم عصاره، معیار کیفیت و رسیدگی محصول است. روش کار این دستگاه این چنین است که 100گرم نمونه در محفظه ساکولومتر قرار

دسته بندی: فنی و مهندسی » صنایع غذایی

تعداد مشاهده: 506 مشاهده

فرمت فایل دانلودی:.pptx

فرمت فایل اصلی: pptx

تعداد صفحات: 26

حجم فایل:1,449 کیلوبایت

  پرداخت و دانلود  قیمت: 30,000 تومان
پس از پرداخت، لینک دانلود فایل برای شما نشان داده می شود.
0 0 گزارش
  • دانلود پاورپوینت دستگاه های اندازه گیری

    فرمت پاورپوینت : pptx

    قابل ویرایش

    تعداد اسلاید : 26


    ساکولومتر
    این دستگاه برای اندازه گیری حجم عصاره(آب) حاصل از پرس ذرت شیرین استفاده میشود. حجم عصاره، معیار کیفیت و رسیدگی محصول است. روش کار این دستگاه این چنین است که 100گرم نمونه در محفظه ساکولومتر قرار داده میشود و توسط یک پیستون هیدرولیک دستی با فشار 500پوند به مدت 3 دقیقه فشرده میشود.هرچقدر دانه ها رسیده تر باشند حجم آب حاصله کمتر خواهد بود
    این آزمون ها بیشتر در ویسکومترهای لوله مویین و ویسکومتری گوی سقوط کننده کاربرد دارد.در ویسکومتر لوله مویین مدت زمانی که حجم معینی از یک فاصله استاندارد عبور میکند اندازه گیری میشود و ویسکوزیته سینماتیک گزارش میشود.
    در ویسکومتر سقوط کننده نیز مدت زمانی را که یک گوی مسافت معینی را در یک مایع طی میکند اندازه گیری میکنند

    این دستگاه برای اندازه گیری فعالیت آلفاآمیلاز آرد گندم با جو بکارمیرود.اساس کار این دستگاه این چنین است که سوسپانسیون آرد با افزایش دما،ژلاتینه میشود.بنابراین پس از مدت کوتاهی به علت فعالیت آنزیم آلفاامیلاز نرم شده و قوام خود را از دست میدهد.هرچقدر فعالیت انزیم آلفاامیلاز در ارد بیشتر باشد،نرم شدن نشاسته ژلاتینه شده،سریعتر رخ میدهد


    برچسب ها: دانلود پاورپوینت دستگاه های اندازه گیری پاورپوینت دستگاه های اندازه گیری دستگاه های اندازه گیری دانلود پاورپوینت دستگاه دانلود پاورپوینت اندازه گیری دانلود رایگان پاورپوینت دستگاه های اندازه گیری
  

به ما اعتماد کنید

تمامي كالاها و خدمات اين فروشگاه، حسب مورد داراي مجوزهاي لازم از مراجع مربوطه مي‌باشند و فعاليت‌هاي اين سايت تابع قوانين و مقررات جمهوري اسلامي ايران است.
این سایت در ستاد سازماندهی ثبت شده است.

درباره ما


تمام حقوق سایت sabzfile.ir محفوظ می باشد و هرگونه کپی برداری پیگرد قانونی دارد. طراحی سایت