دانلود پاورپوینت مراحل ساخت پنير

دانلود پاورپوینت مراحل ساخت پنير نوع فایل: power point قابل ویرایش 35 اسلاید قسمتی از اسلایدها: تاريخچه اى از پنير: تاريخ پنير به عهد عتيق مى رسد و اين موضوع محقق است كه كشف پنير به دنبال اهلى كردن چهار پايان شيرده مثل بز، شتر يا گاوميش صورت گرفته است . در مناطقى بين آسيا و اروپا و هم چنين د

دسته بندی: فنی و مهندسی » صنایع غذایی

تعداد مشاهده: 488 مشاهده

فرمت فایل دانلودی:.pptx

فرمت فایل اصلی: pptx

تعداد صفحات: 35

حجم فایل:223 کیلوبایت

  پرداخت و دانلود  قیمت: 30,000 تومان
پس از پرداخت، لینک دانلود فایل برای شما نشان داده می شود.
0 0 گزارش
  • دانلود پاورپوینت مراحل ساخت پنير

    نوع فایل: power point

    قابل ویرایش 35 اسلاید



    قسمتی از اسلایدها:

    تاريخچه اى از پنير:

    تاريخ پنير به عهد عتيق مى رسد و اين موضوع محقق است كه كشف پنير به دنبال اهلى كردن چهار پايان شيرده مثل بز، شتر يا گاوميش صورت گرفته است .

    در مناطقى بين آسيا و اروپا و هم چنين در تبت و ايران شير را هنوز هم مثل عهد قديم تخمير مى كنند و از آن ماست و پنير درست مى كنند. در قديم انسان وقتى دوشيدن شير را ياد گرفت و به حكم اتفاق انعقاد شير را ديد از آن چيزهاى مختلفى ساخت كه يكى پنير است .

    مى گويند اولين مايه پنير از شيره درخت انجير به دست آمد و انسانهاى قديمى بعد از آن كه برگهاى درختان انجير را در شير مى انداختند تا شير ببندد آن را روى سنگ مى ريختند و پس از اين كه سفت مى شد، براى اين كه آب آن كاملا گرفته شود، سنگ ديگرى روى آن مى گذاشتند. بعدها انسان ياد گرفت كه از شكم حيوانات شيرخوار، مخصوصا خرگوشهاى وحشى ، مايه پنير را به دست آورد و وقتى پنير ساخته شد آن را در آفتاب خشك كند و نمك بزند و در لاى برگ درختان بپيچد و آن را براى روزها و ماههاى آينده مورد استفاده قرار دهد.



    فهرستمطالب و اسلایدها:

    تاريخچه اى از پنير

    ارزش غذايى پنير

    مصرف پنير براى چه كسانى مجاز است و تاءكيد مى شود؟

    اولين كارخانه پنير

    انواع پنير

    پنیر سوئیسی

    پنیر چدار

    پنیر خامه ای

    پنیر پارمسان

    پنیر موزارلا

    پنیر محلی

    مراحل تهیه پنیر

    گرفتن آب پنیر

    فشردن

    قوانین کلی در تهیه انواع پنیر

    درست كردن انواع پنير اروپايي


    برچسب ها: دانلود پاورپوینت مراحل ساخت پنير پاورپوینت مراحل ساخت پنير مراحل ساخت پنير دانلود پاورپوینت ساخت پنير دانلود پاورپوینت رایگان مراحل ساخت پنير
  

به ما اعتماد کنید

تمامي كالاها و خدمات اين فروشگاه، حسب مورد داراي مجوزهاي لازم از مراجع مربوطه مي‌باشند و فعاليت‌هاي اين سايت تابع قوانين و مقررات جمهوري اسلامي ايران است.
این سایت در ستاد سازماندهی ثبت شده است.

درباره ما


تمام حقوق سایت sabzfile.ir محفوظ می باشد و هرگونه کپی برداری پیگرد قانونی دارد. طراحی سایت