گردشگری
لغت گردشگري[1] از کلمه تور[2] به معني گشت و گذار اخذ شده است. واژه توريسم يا گردشگري نخستين بار در سال 1811، در مجلهاي انگليسي به نام اسپورتينگ مگزين[3]
مطرح شد و بهمعناي مسافرت بهمنظور تماشاي آثار تاريخي و بازديد از مناظر
طبيعي براي کسب لذت بهکار ميرفت(رضواني،1387: 3). در آن زمان توريست به
اشراف زادگان فرانسه اطلاق ميشد که براي تکميل تحصيلات و کسب تجربههاي
لازم زندگي مسافرت مينمودند؛ اما بعدها اين اصطلاح در مورد کساني بهکار
رفت که براي سرگرمي و وقت گذراني و گردش به فرانسه سفر ميکردند، بعداَ با
تعميم بيشتر به کساني اطلاق شد که اصولأ به اين منظور به سفر ميرفتند. کم
کم کلمه توريست به بعضي زبان هاي ديگر وارد شد و از آن واژه توريسم بهوجود
آمد و به بعضي مسافرتها و مسافريني اطلاق ميشود که هدف آنها استراحت و
گردش و سرگرمي و آشنايي با مردم بود و نه کسب درآمد و اشتغال
بهکار(رضواني،1379: 15).
فرهنگ
وبستر نيز حوزه گردشگري را به انجام مسافرتهاي براي مقاصد تفريحي محدود
ميکند. مفهوم گردشگر و مسافر در قاموس واژگان دولت ايالات متحده يکسان و
مشابه هستند يعني هر کسي بيش از 24 ساعت يا يک شبانه روز را دور از محل
اقامت خود بهسرکند. استثنائاتي در اين زمينه وجود دارد مثل مسافرتهاي
نظامي، دانشجويان مقيم، دانشجويان مهاجر و ديپلماتها و افرادي که کارشان
خارج از محل اقامتشان است، جزء گردشگران محسوب نميشوند(فرزين، 1386: 39).
لی(1378)
به نقل از اريک کوهن گردشگر را چنين تعريف ميکنند: "يک مسافر داوطلب و
موقت که به اميد لذت بردن از يک تجربه متنوع و تازه طي يک سفر دو سره
نسبتاَ طولاني و غير تکراري، به مسافرت ميپردازد"(لی،1378: 15).
فرهنگ
و ادبيات فارسي جهانگردي را به سفر کردن در اقطار عالم براي تفريح، تفرج،
سياحت، زيارت و مسافرت به مقصدي و بازگشت به محل سکونت اصلي و سفرهاي کوتاه
و موقتي در منطقههاي خارج از اتحاديه بين المللي جهانگردي، تعريف جامعي
از جهانگردي انجام داده که عبارتست از: "مجموعه تغييرات مکاني انسانها و
فعاليتهايي که از آن منتج ميشوند. اين تغييرات خود ناشي از به واقعيت
پيوستن خواستهايي است که انسان را به جابهجايي وادار ميکند و بالقوه در
هر شخص با شدت و ضعف متفاوت وجود دارد"(غفاري و مولاي،1381: 218). در قانون
توسعه صنعت ايرانگردي و جهانگردي مصوب مهرماه 1370 مجلس شوراي اسلامي، هر
نوع مسافرت انفرادي يا گروهي که بيش از 24 ساعت و بهمنظور کسب و کار
نباشد، ايرانگردي و جهانگردي تعريف شده است.
سازمان
جهاني گردشگری جهانگردي را اينگونه تعريف ميکند:"جهانگردي عبارتست از
مجموعه کارهاي که يک فرد در سفر و در مکاني غير از محيط عادي خود انجام
ميدهد. اين سفر بيش از يکسال طول نميکشد و هدف آن سرگرمي، تفريح،
استراحت، ورزش و فعاليتهاي از اين قبيل است"(پارسابصیر،1386: 27).
سازمان
ملل در سال 1963 براساس پيشنهاد کنفرانس بينالمللي ترانسپورت و جهانگردي
آن سازمان تعريف زير را از توريسم ارائه داده است :"توريست يا بازديد کننده
موقت کسي است که بهمنظور تفريح، استراحت، گذران تعطيلات، بازديد از نقاط
ديدني، انجام امور پزشکي - درماني و معالجه، تجارت، ورزش، زيارت، ديدار از
خانواده، مأموريت و شرکت در کنفرانسها به کشوري غير از کشور خود سفر
ميکند مشروط بر آنکه حداقل مدت اقامت او از 24 ساعت کمتر و از 3 ماه بيشتر
نباشد و کسب شغل و پيشه هم مدنظر نباشد". اين تعريف از دو نظر بسيار مهم
است. يکي اينکه نظرات کساني را که به مسئوليت جهانگردي به عنوان يک ضرورت و
پديده اجتماعي مينگرند تأمين مينمايد و دوم اينکه نظرات اقتصاددانان را
برآورده ميسازد(رضواني،1379: 17).
بهطور
کلي بايد گفت گردشگري ساختاري است که از مجموعه اجزاء و عوامل گوناگون
تشکيل شده است. درک مفاهيم تشکيل دهنده اين ساختار ما را در شناخت هرچه
بهتر و ايجاد توسعه و زيرساختهاي لازم در اين صنعت ياري مينمايد. اين
اجزاء عبارتند از:
- مسافرت: عمل جابهجايي به خارج از جامعه که براي تجارت و يا تفريح و نه براي انجام کارهاي روزمره همچون تحصيلات صورت ميگيرد؛
- مسافر: کسي که قصد عزيمت و بازديد از دو يا چند مکان را داشته باشد؛
- فراغت: يک دوره زماني و وضعيتي ذهني است که طي آن اجبارها و الزامهاي روزمره به حداقل ميرسد؛
- بازاريابي: در اين حوزه به معني پيشبيني نمودن نيازها و درخواستهاي متغير گردشگران است؛
- جاذبهها: سه عامل منابع طبيعي، آب و هوا و فرهنگ از عمدهترين موارد جذب گردشگر بهشمار ميآيند.
- فرهنگ: بازتاب شيوه زندگي حال و گذشته مردم يک ناحيه، همچنين چگونگي تفسير و تعبير رويدادهاي تاريخي، بناها و ساختمانهاي آن است.
تعاريف
ارائه شده از جهانگردي معمولاَ هر دو بعد عرضه و تقاضا را مدنظر قرار
ميدهد. تعاريفي که متوجه بعد عرضه جهانگردي هستند بر محصولات و خدمات
ارائه شده به جهانگردان متمرکز ميباشند؛ درحالي که تعريفهاي مربوط به بعد
تقاضاي جهانگردي بر رفتار جهانگردان و آن چه نياز دارند و جستجو ميکنند،
تمرکز ميکنند(ابراهيميمنيق و ايرواني، 1384: 107).
در
مجموع براساس تعاريفي که بيان شد، چنين استنتاج ميشود که که تعريف يکسان و
واحدي درباره توريسم نميتوان بهدست آورد، ليکن با وجود تعابير مختلف در
مورد توريسم، اما درهمه تعاريف چند عامل مشترک را ميتوان يافت. يکي آن که
همه آنها بر جابهجاي انسان تأکيد ميکنند. دوم آنکه اين جابهجاي به محلي
خارج از محل اقامت دائمي فرد صورت ميگيرد. سوم آن که زمان را مدنظر قرار
ميدهند و چهارم آنکه به انگيزه مسافر بهعنوان يک عامل مهم توجه ميکنند.
اما آنچه در اين پژوهش مبناي کار قرار ميگيرد و ميتوان گفت جامعتر از
بقيه تعاريف است، تعريف سازمان جهاني جهانگردي است.
انواع توريسم
باتوجه
به طول مدت مسافرت، نوع تأسيساتي که بهخدمت گرفته ميشود، فصل و چگونگي
سازماندهي مسافرت، همچنين انگيزههاي گوناگون که موجب پيدايش يک جريان
توريستي ميشوند، ميتوان انواع مختلفي از جهانگردي را از يکديگر تميز داد.
ليکن عواملي که براي طبقهبندي اشکال مختلف جهانگردي مورد استفاده قرار
ميگيرند، يکسان نيستند.
تا
قبل از جنگ جهاني اول امکان تفکيک اشکال جهانگردي باتوجه به طبقات اجتماعي
وجود نداشت، درحالي که امروزه بايد عواملي را مورد استفاده قرارداد که اين
عوامل شامل زمان، مکان، انگيزه و هدف است. براين اساس طبقهبنديهاي
مختلفي از توريسم ارائه شده است که به چند مورد از آنها اشاره ميشود.
رضواني(1379:
18) در طبقهبندي توريسم براساس انگيزه و هدف به توريسم درماني، توريسم
فرهنگي و آموزش، توريسم اجتماعي، توريسم ورزشي، توريسم مذهبي، توريسم
بازرگاني و تجارت و توريسم سياسي اشاره ميکند. در يک طبقهبندي ديگر
جهانگردي را به سه گونه تقسيم ميکند که عبارتند از:
1- جهانگرد بومي: ناظر بر افراد مقيم آن کشور است که تنها در داخل همان کشور سفر ميکنند؛
2- جهانگرد درونمرزي: افراد غيرمقيم يک کشور که تنها در همان کشور سفر ميکنند؛
3- جهانگرد برونمرزي: افراد مقيم يک کشور که به کشور ديگر سفر ميکنند.
از تلفيق اين سه شکل جهانگردي سه نوع ديگري به وجود مي آيد که عبارتند از :
1- جهانگرد داخلي: جهانگرد بومي + جهانگرد درون مرزي.
2- جهانگرد ملي: جهانگرد بومي+ جهانگرد برونمرزي.
3- جهانگرد بينالمللي: جهانگرد درون مرزي + جهانگرد برونمرزي(جامعي، 1374: 16).
گردشگران را میتوان برحسب نوع تقاضايشان به هفت مقوله تقسيم کرد، که عبارتند از:
1- کاشف: گردشگراني که بهدنبال اکتشاف هستند و بدين لحاظ با مردم محلي در ارتباطاند؛
2- نخبه: افراد مستقلي که بهطور ويژه و با هدف خاصي از مناطق خارجي ديدن ميکنند؛
3- غيررسمي و غيرمتداول: افراد متمايل به گريز از شلوغي و ازدحام دارند؛
4-
مسافرت گروهي ابتدايي: جريان ثابتي از مسافران که به تنهايي يا گروههاي
سازمانيافته کوچک و با استفاده از خدمات اشتراکي به مسافرت ميپردازند؛
5- مسافرت گروهي انبوه: تورهاي مسافرتي که گردشگران را در بازديد از مناطق خارجي راهنمايي ميکنند؛
6- غيرمعمولي: بازديد از اهداف ويژهاي نظير خطر فيزيکي يا دوري از خطر؛
7-
مسافرت از طريق قراردادها: مسافرتهاي گروهي که به مناطق تفريحي که
تاحدودي امکان بسياري از تسهيلات استاندارد شده را با يکديگر ميآميزد و در
اختيار آنان قرار ميدهد(اریسیان،1382: 56).
هريک
از مقولات تأثيرات متقابلي بر جامعه و منطقه ميزبان دارد و بهطور
روزافزون آثار عميقتري در هر يک از مقولات نامبرده احساس ميشود. اريک
کوهن يک نوعشناسي، شناخت هنجاري را مطرح ساخت که درآن تمايز و تفاوت انواع
مسافرتها باهدفي که مسافر دارد مشخص ميگردد(حسيني و مهديزادگان،1387).
اين نوعشناسي، مسافرتهايي را که فقط براي لذتبردن انجام ميگيرد و يا
مسافرتهايي که طي آنها مسافر به دنبال تجارت شخصي و جديد است در بر
ميگيرد. که به شرح زير مي باشند:
-
تفريحي: يکي از معمولترين اشکال گردشگري است که تنها بهمنظور رفع خستگي و
تنشهاي ناشي از کار صورت ميگيرد و ساير مسائل از جمله کار و... اهميت
چنداني ندارد؛
- سرگرمي: زماني که مسافرت بهمنظور گريز از دلتنگي و خستگي محل زندگي صورت ميگيرد؛
-
مشاهده: در اين حالت گردشگر بهعنوان يک مسافر مدرن است که در جستجوي
اسناد و مدارک و اعتبار در زندگيهاي ديگر جوامع است. زيرا او معيارها،
اسناد و مدارک و اعتبار زندگي در جامعه خود را کامل نميداند؛
- آزمايشي و تجربي: زماني رخ ميدهد که مسافر شروع به آزمون نوع زندگي ديگران با نوع زندگي خود نمايد؛
-
موجوديت و ارزيابي خود: اين نوع گردشگري، گردشگر به دنبال تجربه مسافرت به
روحيه جديد دست مييابد. اينگونه تعميمها به ما کمک ميکند که به
گردشگري هم از ديدگاه شخصي و هم از ديدگاه جامعه ميزبان نظري
بيفکنيم(رکنالدين افتخاري و قادري، 1383: 23).
فرمت ورد قابل ویرایش
تعداد صفحات: 64
فصل دوم مبانی نظری و پیشنه تحقیق جهت نوشتن فصل دوم پایان نامه ارشد و دکتری
همراه با رفرنس نویسی و پاورقی داخل متن
منابع فارسی کامل
منابع انگلیسی کامل
برچسب ها:
دانلود مبانی نظری صنعت گردشگری و توریسم مبانی نظری صنعت گردشگری و توریسم دانلود مبانی نظری صنعت گردشگری توریسم