نوع فایل : Word 

تعداد صفحات : 24

فهرست و شرح مطالب

• تاریخچه: 

بقایای فوسیل پیشین شالی در شرق چین توسط علما وباستان شناسان جمع آوری شده و تاریخ زرع آنرا(3000 ) سال قبل از میلاد تخمین نموده است . بعضی ها نظریه میدهند که شالی ابتدا در نواحی جنوب هند پیدا و اهسته اهسته به طرف چین انتقال داده شده است . در زمان های قدیم شالی را بحیث یک گیاه مقدس در مراسم مزهبی و روز های تولد ، عروسی و تشیع جنازه بکار میبردند و این نمایانگر ارتباط زنده گی اجتماعی بشر در جهان بود. 
دراروپا درکشورهای ایتالیا،هسپانیه،فرانسه،یونان،یوگوسلاویا وبلغاریا از قرن 15 به این طرف کشت این نبات رواج یافته است. این طورمعلوم میشود که شالی ازهندوچین به دیگرکشورها معرفی گردیده است. طوریکه معلوم است در صفحات شمال مملکت وسعت اراضی شالی دیده میشود که تقریبا 40 فیصد مجموع نباتات کشور را تشکیل میدهد . برنج یکی از مهمترین غداهای افغانی می باشد که در بین غلات حایز درجه دوم را دارا بوده و تقریبا بیش از یک میلیون جریب زمین سالانه تحت بدز این نبات قرار می گیرد و متأسفانه اوسط حاصل فی جریب آن 45-55 سیر بوده که خیلی ناچیز است . با سعی و کوشش افراد فنی و همکاری وزارت زراعت ، مالداری و مواد غذایی می توان این نقیصه را رفع نمود و حاصلات فی جریب را بلند برد .

• اهمیت اقتصادی : 
• مبدأپیدایش واقسام برنج 
• مناطق تحت کشت برنج در افغانستان : 
• دسته های برنج:
• انواع شالی در افغانستان : 
• شالی های با سمتی (385) :
• توافق با محیط (توافق برنج):
• حرارت : 
• نور:
• خاک : 
• رطوبت نسبی : 
• مشخصات نباتی برنج 
• ریشه : 
• ساقه : 
• برگ : 
• گلازین یا سیستم گلی:
• تهیه تخم خوب : 
• اگروتخنیک ویا عملیات زراعتی برنج:
• تناوب : 
• روشهای کشت:
• روش مستقیم: 
• روش نهالی کردن:
• آماده ساختن زمین برای قوریه شالی: 
• وقت کشت شالی: 
• فواید قوریه:
• مقدار تخمریز در قوریه: 
• آماده ساختن زمین برای غرس نهالی : 
• استعمال کود : 
• انتقال وغرس بزق شالی: 
• آبیاری مزرعه شالی: 
• کنترول گیاه هرزه :
• درو کردن شالی (یکه کردن شالی): 
• ترکیب وخواص برنج: 
• توليد شالی در جهان: